Don Salvatore

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Focaccia - Fladenbrot
Focaccia, auch Schiacciata genannt, ist ein ligurisches Fladenbrot aus Hefeteig, das vor dem Backen mit Olivenöl eingestrichen und mit Salz, eventuell Kräutern und anderen Zutaten belegt wird.

60

Focaccia Bolognia
mit Basilikum-Pesto, Mortadella & Schnittkäse
+
6,00 €

61

Focaccia Siciliana
mit Pecorino Käse, Sardellen, Oliven & Olivenöl
+
6,00 €

62

Focaccia Alaska
mit Lachs, Rucola, Schafskäse & Cherrytomaten
+
6,00 €

63

Focaccia Venezia pikant
mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Knoblauch & Mayonnaise
+
6,00 €

64

Focaccia Milano
mit Galbani Gorgonzola, frischer Paprika & Aubergine
+
6,00 €

65

Focaccia Vegetaria
mit frischer Aubergine, Paprika, Zucchini & Knoblauch
+
6,00 €

66

Focaccia Glutenfrei - pikant
mit Auberginen, Tomaten, Oliven, Knoblauch & Jalapenos
+
5,50 €

67

Focaccia Paesana
mit Salsiccia, Auberginen, Tomaten & Käse
+
6,00 €

68

Focaccia Italia
mit Tomaten, Rucola, Zucchini & Mozzarella
+
6,00 €
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